{"id":60006,"date":"2024-03-21T21:45:40","date_gmt":"2024-03-21T12:45:40","guid":{"rendered":"https:\/\/monolith.law\/es\/?p=60006"},"modified":"2024-04-10T11:15:32","modified_gmt":"2024-04-10T02:15:32","slug":"copyright-for-cooking-videos-published-on-youtube","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monolith.law\/es\/internet\/copyright-for-cooking-videos-published-on-youtube","title":{"rendered":"\u00bfPublicar videos de comida en YouTube no infringe los derechos de autor?"},"content":{"rendered":"\n<p>En YouTube, se publican diariamente videos de diversos g\u00e9neros, entre los que destaca el g\u00e9nero de videos gastron\u00f3micos por su popularidad. Los videos gastron\u00f3micos son aquellos en los que los YouTubers visitan restaurantes y otros establecimientos para presentar el lugar y sus platos. Existen varios tipos de videos gastron\u00f3micos, pero normalmente se presenta la forma en que se sirven los platos. La presentaci\u00f3n de un plato es un elemento crucial en la concepci\u00f3n de la cocina, ya que afecta a la apariencia del plato. En g\u00e9neros como la ilustraci\u00f3n o la m\u00fasica, es f\u00e1cil imaginar que los derechos de autor pueden ser un problema, incluso para aquellos que no est\u00e1n familiarizados con la ley. Sin embargo, la presentaci\u00f3n de los platos tambi\u00e9n puede dar lugar a problemas de derechos de autor. Por lo tanto, en este art\u00edculo, explicaremos los problemas de derechos de autor que deben tenerse en cuenta al publicar videos gastron\u00f3micos en YouTube, centr\u00e1ndonos en los derechos de autor de la presentaci\u00f3n de los platos.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/monolith.law\/corporate\/copyright-issues-related-to-cooking-recipes-when-publishing-cooking-videos-on-youtube\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/monolith.law\/corporate\/copyright-issues-related-to-cooking-recipes-when-publishing-cooking-videos-on-youtube[ja]<\/a><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_53 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/monolith.law\/es\/internet\/copyright-for-cooking-videos-published-on-youtube\/#Derechos_de_autor_en_la_presentacion_de_platos\" title=\"Derechos de autor en la presentaci\u00f3n de platos\">Derechos de autor en la presentaci\u00f3n de platos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/monolith.law\/es\/internet\/copyright-for-cooking-videos-published-on-youtube\/#%C2%BFEn_que_casos_se_reconoce_el_derecho_de_autor\" title=\"\u00bfEn qu\u00e9 casos se reconoce el derecho de autor?\">\u00bfEn qu\u00e9 casos se reconoce el derecho de autor?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/monolith.law\/es\/internet\/copyright-for-cooking-videos-published-on-youtube\/#%C2%BFSe_puede_reconocer_el_derecho_de_autor_en_la_presentacion_de_los_platos\" title=\"\u00bfSe puede reconocer el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos?\">\u00bfSe puede reconocer el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/monolith.law\/es\/internet\/copyright-for-cooking-videos-published-on-youtube\/#Puntos_a_tener_en_cuenta_al_subir_videos_de_platos_servidos_en_restaurantes_etc_a_YouTube\" title=\"Puntos a tener en cuenta al subir videos de platos servidos en restaurantes, etc., a YouTube\">Puntos a tener en cuenta al subir videos de platos servidos en restaurantes, etc., a YouTube<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3'><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/monolith.law\/es\/internet\/copyright-for-cooking-videos-published-on-youtube\/#Casos_en_los_que_se_considera_que_no_se_reconoce_el_derecho_de_autor_en_la_presentacion_de_los_platos\" title=\"Casos en los que se considera que no se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos\">Casos en los que se considera que no se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/monolith.law\/es\/internet\/copyright-for-cooking-videos-published-on-youtube\/#Casos_en_los_que_se_reconoce_el_derecho_de_autor_en_la_presentacion_de_los_platos\" title=\"Casos en los que se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos\">Casos en los que se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/monolith.law\/es\/internet\/copyright-for-cooking-videos-published-on-youtube\/#Resumen\" title=\"Resumen\">Resumen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Derechos_de_autor_en_la_presentacion_de_platos\"><\/span>Derechos de autor en la presentaci\u00f3n de platos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/monolith.law\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/shutterstock_1116778724-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7259\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Explicaremos sobre los derechos de autor en la presentaci\u00f3n de platos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Cuando se suben videos gourmet a YouTube, es posible que se filme un plato servido en un restaurante y se suba como video a YouTube. Aqu\u00ed, lo que nos preocupa es si se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos servidos en restaurantes, y si presentar el plato filmado en un video sin permiso infringe los derechos de autor del creador del plato en relaci\u00f3n con la presentaci\u00f3n del mismo. Por lo tanto, primero explicaremos si se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de platos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEn_que_casos_se_reconoce_el_derecho_de_autor\"><\/span>\u00bfEn qu\u00e9 casos se reconoce el derecho de autor?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Creo que muchas personas han o\u00eddo hablar del derecho de autor, pero el &#8220;derecho de autor&#8221; se refiere al derecho que se concede al autor de una obra.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto al derecho de autor, a diferencia del derecho de patente, no es necesario realizar ning\u00fan procedimiento de registro, etc. El derecho de autor surge autom\u00e1ticamente por ley en el momento de la creaci\u00f3n, sin necesidad de ning\u00fan procedimiento. El derecho de autor no requiere ning\u00fan procedimiento especial para ser reconocido por la ley, por lo que se dice que es un principio de informalidad. Y en cuanto a las obras, el art\u00edculo 2, p\u00e1rrafo 1, \u00edtem 1 de la Ley de Derechos de Autor de Jap\u00f3n (Ley de Derechos de Autor Japonesa) establece lo siguiente:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p> (Definici\u00f3n)<br>Art\u00edculo 2 En esta ley, el significado de los t\u00e9rminos enumerados en cada uno de los siguientes \u00edtems se determinar\u00e1 de acuerdo con lo estipulado en cada \u00edtem.<br> 1. Obra: Se refiere a algo que expresa creativamente pensamientos o emociones y que pertenece al \u00e1mbito de la literatura, la academia, el arte o la m\u00fasica.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>De este art\u00edculo 2, p\u00e1rrafo 1, \u00edtem 1 de la Ley de Derechos de Autor, no todas las creaciones son obras en el sentido de la Ley de Derechos de Autor, y para ser reconocidas como obras, es necesario que expresen creativamente pensamientos o emociones y que pertenezcan al \u00e1mbito de la literatura, la academia, el arte o la m\u00fasica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFSe_puede_reconocer_el_derecho_de_autor_en_la_presentacion_de_los_platos\"><\/span>\u00bfSe puede reconocer el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/monolith.law\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/shutterstock_652925530-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7260\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre los casos en los que se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos y los que no?<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Entonces, \u00bfse puede reconocer el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos? A continuaci\u00f3n, consideraremos el caso de la presentaci\u00f3n de platos franceses como ejemplo. Primero, supongamos que el creador del plato ha ideado una presentaci\u00f3n original de platos franceses. Esta presentaci\u00f3n de platos franceses, en esta etapa, solo existe en la mente del creador del plato, y este estado se llama idea. Si la presentaci\u00f3n de platos franceses se queda en el estado de idea, no se puede decir que sea &#8220;una expresi\u00f3n creativa de pensamientos o emociones&#8221; seg\u00fan el art\u00edculo 2, p\u00e1rrafo 1, \u00edtem 1 de la Ley de Derechos de Autor Japonesa, por lo que no se reconocer\u00e1 su naturaleza de obra protegida por derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<p>A continuaci\u00f3n, \u00bfqu\u00e9 pasa si el plato se sirve realmente? Incluso si el plato se sirve realmente, si es una presentaci\u00f3n de plato com\u00fanmente considerada, no se considera que sea &#8220;una expresi\u00f3n creativa de pensamientos o emociones&#8221; del creador del plato, por lo que no se reconocer\u00e1 el derecho de autor.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, \u00bfqu\u00e9 pasa si el plato se sirve exactamente como el creador del plato imagin\u00f3 la presentaci\u00f3n de platos franceses, y la presentaci\u00f3n del plato servido es extremadamente original, y no es simplemente comida, sino que alcanza el nivel de una obra de arte? <br>\nEn tal caso, si esa presentaci\u00f3n es &#8220;una expresi\u00f3n creativa de pensamientos o emociones&#8221; del creador del plato y corresponde al art\u00edculo 2, p\u00e1rrafo 1, \u00edtem 1 de la Ley de Derechos de Autor Japonesa, te\u00f3ricamente podr\u00eda ser reconocida la existencia de derechos de autor. Sin embargo, en la pr\u00e1ctica, es dif\u00edcil determinar qu\u00e9 tipo de presentaci\u00f3n puede ser reconocida con derechos de autor, y se considera que el rango que se reconoce en la pr\u00e1ctica es extremadamente estrecho.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo tanto, se considera que la presentaci\u00f3n de los platos no puede ser considerada como una obra protegida por derechos de autor bajo la Ley de Derechos de Autor Japonesa en principio, pero te\u00f3ricamente podr\u00eda ser reconocida la existencia de derechos de autor si corresponde excepcionalmente al art\u00edculo 2, p\u00e1rrafo 1, \u00edtem 1 de la Ley de Derechos de Autor Japonesa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Puntos_a_tener_en_cuenta_al_subir_videos_de_platos_servidos_en_restaurantes_etc_a_YouTube\"><\/span>Puntos a tener en cuenta al subir videos de platos servidos en restaurantes, etc., a YouTube<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/monolith.law\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/shutterstock_113265007-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7425\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Explicaremos los casos en los que se reconoce y no se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Casos_en_los_que_se_considera_que_no_se_reconoce_el_derecho_de_autor_en_la_presentacion_de_los_platos\"><\/span>Casos en los que se considera que no se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Primero, en los casos en los que no se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos, se considera que no se viola la ley de derechos de autor al tomar fotos o videos de los platos servidos en restaurantes, etc., y subirlos a YouTube.<\/p>\n\n\n\n<p>A continuaci\u00f3n, aunque no se reconozca el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos, \u00bfes correcto utilizar fotos o videos de platos servidos en restaurantes, etc., que han sido tomados por otras personas y subirlos directamente a YouTube? En realidad, no es as\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p>Podr\u00eda preguntarse, \u00bfpor qu\u00e9 no, si no se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos? Explicaremos la raz\u00f3n a continuaci\u00f3n. Aunque no se reconozca el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos, se considera que la persona que tom\u00f3 la foto de la presentaci\u00f3n del plato tiene derechos de autor sobre la foto. Por lo tanto, si se reproduce sin permiso la foto de la presentaci\u00f3n del plato, se podr\u00eda estar violando los derechos de autor de la persona que tom\u00f3 la foto, lo que podr\u00eda constituir una violaci\u00f3n de la ley de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo tanto, cuando se suben videos de comida a YouTube, si se van a utilizar fotos o videos de platos servidos en restaurantes, etc., que han sido tomados por otras personas, es necesario obtener el permiso del titular de los derechos de autor y tener cuidado de no infringir los derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, incluso si usted mismo toma fotos o videos de los platos servidos en restaurantes, etc., y los sube a YouTube, para evitar problemas innecesarios con el restaurante, etc., es aconsejable informar al creador del plato del prop\u00f3sito de la creaci\u00f3n de las fotos o videos y de la subida a YouTube, y obtener su permiso.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/monolith.law\/reputation\/unauthorized-photo-reproduction-on-the-internet-author-moral-rights\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/monolith.law\/reputation\/unauthorized-photo-reproduction-on-the-internet-author-moral-rights[ja]<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Casos_en_los_que_se_reconoce_el_derecho_de_autor_en_la_presentacion_de_los_platos\"><\/span>Casos en los que se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>A continuaci\u00f3n, consideremos los casos en los que se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos. En este caso, ya que se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos, no se puede tomar fotos o videos de los platos servidos en restaurantes, etc., y subirlos a YouTube sin permiso.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed, puede haber personas que piensen que, ya que han pagado por la comida y han obtenido la propiedad de la misma, y est\u00e1n tomando fotos de los platos servidos en restaurantes, etc., no estar\u00edan violando la ley de derechos de autor al presentar esas fotos o videos en YouTube. Sin embargo, en realidad, legalmente, el hecho de haber obtenido la propiedad de la comida no significa que se pueda utilizar libremente el derecho de autor sobre la presentaci\u00f3n de la comida.<\/p>\n\n\n\n<p>El art\u00edculo 206 del C\u00f3digo Civil espa\u00f1ol establece lo siguiente en cuanto al contenido de la propiedad:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p>Art\u00edculo 206 del C\u00f3digo Civil (Contenido de la propiedad)<br>El propietario tiene el derecho de usar, disfrutar y disponer de su propiedad libremente, dentro de los l\u00edmites de la ley.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Y el art\u00edculo 85 del C\u00f3digo Civil establece que &#8220;En esta ley, &#8216;cosa&#8217; se refiere a una cosa tangible&#8221;, por lo que incluso si se ha obtenido la propiedad, no se puede usar, disfrutar y disponer libremente de un derecho intangible como el derecho de autor.<\/p>\n\n\n\n<p>Por las razones anteriores, en los casos en los que se reconoce el derecho de autor en la presentaci\u00f3n de los platos, incluso si la persona que toma las fotos ha obtenido la propiedad de la comida, el acto de tomar fotos de esa comida y presentar esas fotos o videos en los videos de comida de YouTube, en principio, constituir\u00eda una violaci\u00f3n de la ley de derechos de autor, por lo que se debe tener cuidado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resumen\"><\/span>Resumen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Hemos explicado los problemas de derechos de autor relacionados con la presentaci\u00f3n de los platos que deben tenerse en cuenta al publicar videos gourmet en YouTube. Los videos gourmet son una categor\u00eda popular en YouTube, por lo que puede haber casos en los que se fotograf\u00ede la comida servida en un restaurante, incluyendo su presentaci\u00f3n, y se suban las fotos o videos a YouTube. Si se tiene un conocimiento correcto sobre los derechos de autor de la presentaci\u00f3n de los platos, se puede esperar evitar problemas entre las partes involucradas y tambi\u00e9n evitar infringir los derechos de autor de otros. En cuanto a la presentaci\u00f3n de los platos, como hemos mencionado en este art\u00edculo, no se considera que el alcance de los derechos de autor sea necesariamente amplio, y puede ser dif\u00edcil determinar si se reconocen o no los derechos de autor. Si tienes dudas sobre si se reconocen los derechos de autor de la presentaci\u00f3n de los platos, te recomendamos que consultes con un abogado experto.<\/p>\n\n\n\n<p>Si deseas conocer el contenido de este art\u00edculo en formato de video, por favor mira el video en nuestro canal de YouTube.<\/p>\n\n\n<figure class=\"is-type-rich\">\n<div><a href=\"https:\/\/youtu.be\/u_Ozt3d2n-I\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">u_Ozt3d2n-I[ja]<\/a><\/div>\n<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En YouTube, se publican diariamente videos de diversos g\u00e9neros, entre los que destaca el g\u00e9nero de videos gastron\u00f3micos por su popularidad. 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