În cazul publicării unui videoclip cu gătit pe YouTube, rețeta este protejată de drepturile de autor?

Pe YouTube, se postează zilnic videoclipuri din diverse genuri, iar printre acestea, un gen popular este cel al videoclipurilor de gătit. Există multe tipuri de videoclipuri de gătit, unele dintre ele prezentând rețete de gătit sau exemple de aranjare a mâncării în cadrul videoclipului. Chiar dacă nu sunteți familiarizați cu legea, vă puteți imagina că în cazul ilustrațiilor sau muzicii, drepturile de autor pot deveni o problemă. Cu toate acestea, există și situații în care drepturile de autor pot deveni o problemă chiar și în cazul videoclipurilor de gătit.

Prin urmare, în acest articol, vom explica problema drepturilor de autor de care trebuie să fiți conștienți atunci când publicați videoclipuri de gătit pe YouTube, cu accent pe drepturile de autor ale rețetelor de gătit.

Se recunoaște dreptul de autor pentru rețetele de gătit?

https://monolith.law/reputation/copyright-infringement-on-instagram[ja]

Când postați un videoclip cu gătit pe YouTube, există cazuri în care gătiți folosind o rețetă originală și postați videoclipul cu gătit, dar se poate întâmpla și ca să gătiți folosind o rețetă creată de o terță parte și să postați videoclipul pe YouTube. În acest context, ceea ce ne interesează este dacă rețeta creată de o terță parte este protejată de drepturile de autor și dacă prezentarea acestei rețete în videoclipul nostru ar încălca drepturile de autor ale terței părți. Prin urmare, vom explica mai întâi dacă rețetele de gătit sunt protejate de drepturile de autor.

Când sunt recunoscute drepturile de autor?

Mulți dintre voi au auzit despre drepturile de autor, care sunt drepturile acordate autorului unei opere. Drepturile de autor nu necesită înregistrare sau alte proceduri, cum ar fi brevetele, și sunt recunoscute de lege imediat ce opera este creată. Drepturile de autor nu necesită proceduri speciale pentru a fi recunoscute de lege, ceea ce este cunoscut sub numele de principiul non-formalismului. În ceea ce privește operele, Legea japoneză a drepturilor de autor, articolul 2, alineatul 1, punctul 1, prevede următoarele:

(Definiție)
Articolul 2 În această lege, sensul termenilor enumerați în continuare este determinat conform prevederilor fiecărui punct.
1. Opera: ceva care exprimă creativ gânduri sau sentimente și care aparține domeniului literaturii, științei, artei sau muzicii.

Legea japoneză a drepturilor de autor, articolul 2, alineatul 1, punctul 1

Din acest articol al Legii japoneze a drepturilor de autor, nu toate creațiile sunt considerate opere în sensul Legii drepturilor de autor. Pentru a fi considerată o operă, trebuie să exprime creativ gânduri sau sentimente și să aparțină domeniului literaturii, științei, artei sau muzicii.

https://monolith.law/corporate/internet-technology-system-copyright-problem[ja]

Examinarea concretă a drepturilor de autor asupra rețetelor de gătit

Atunci, putem spune că rețetele de gătit sunt opere? Să luăm ca exemplu o rețetă de chiftele. Să presupunem că ați creat o rețetă originală de chiftele. La acest stadiu, rețeta de chiftele există doar în mintea voastră, ceea ce este cunoscut sub numele de idee (idea). Dacă rețeta de chiftele rămâne doar o idee, nu poate fi considerată “o exprimare creativă a gândurilor sau sentimentelor” în sensul articolului 2, alineatul 1, punctul 1 al Legii japoneze a drepturilor de autor, deci nu i se recunoaște calitatea de operă.

În plus, în rețeta de chiftele, sunt incluse elemente precum cantitatea de carne folosită, tipul de carne, proporția de amestecare a cărnii, tipul de condimente precum sare și piper, cantitatea de condimente, momentul adăugării condimentelor, modul de formare a chiftelelor, intensitatea căldurii, timpul de încălzire, metoda de încălzire etc. Aceste elemente pot fi ușor gândite de oricine ca parte a unei rețete de chiftele, deci nu pot fi considerate “o exprimare creativă a gândurilor sau sentimentelor”, deci nu li se recunoaște calitatea de operă.

Prin urmare, în principiu, rețetele de gătit nu sunt considerate opere în sensul Legii drepturilor de autor, deci nu li se recunosc drepturile de autor.

Aspecte de luat în considerare atunci când folosiți rețete de gătit în videoclipurile de pe YouTube

Deși rețetele de gătit în sine nu sunt protejate de drepturile de autor, nu înseamnă că puteți folosi liber conținutul cărților de rețete publicate de bucătari profesioniști sau celebrități în videoclipurile dvs. de pe YouTube. S-ar putea să vă întrebați de ce, având în vedere că rețetele de gătit nu sunt protejate de drepturile de autor. Voi explica motivele mai jos.

Cărțile de rețete nu sunt alcătuite doar din rețete de gătit, ci includ și aranjamentele originale ale autorului, dispunerea textului, fotografii și ilustrații, comentarii și rubrici ale autorului, și multe altele. Aceste elemente pot fi protejate de drepturile de autor, deci dacă le copiați fără permisiune, s-ar putea să încălcați legea drepturilor de autor. Prin urmare, atunci când încărcați videoclipuri de gătit pe YouTube și utilizați rețete din cărțile de rețete ale altor persoane, trebuie să aveți grijă să nu încălcați drepturile de autor.

Dacă intenționați să vă inspirați din rețetele altor persoane, asigurați-vă că în videoclipurile de pe YouTube prezentate sunt doar ingredientele utilizate și conținutul simplu al rețetei. Cu toate acestea, cea mai sigură metodă este să obțineți permisiunea de la persoana care a publicat rețeta de gătit, să utilizați rețeta și apoi să o folosiți în videoclipul dvs. de pe YouTube.

https://monolith.law/reputation/infringement-portrait-rights-and-privacy-rights-on-youtube[ja]

În ce condiții sunt protejate rețetele culinare?

Am menționat mai sus că, în principiu, rețetele culinare nu sunt considerate opere de autor. Atunci, sunt oare rețetele culinare complet neprotejate? Chiar dacă ne gândim la modalități de a proteja rețetele culinare în afara legii drepturilor de autor, cum ar fi prin drepturi de brevet, este dificil să le protejăm legal. Cu toate acestea, așa cum am menționat anterior, dacă rețeta este publicată sub formă de carte de bucate, există posibilitatea să fie protejată ca operă de autor. De asemenea, dacă este postată pe un blog sub formă de text, poate fi recunoscută ca operă de autor și poate fi protejată în conformitate cu legea drepturilor de autor.

Deși există posibilitatea de a fi protejate legal, așa cum am menționat mai sus, aceasta nu este absolută și există și domenii care nu sunt protejate de lege. Prin urmare, pentru a proteja rețetele culinare, cred că ar trebui să ne gândim nu numai la metodele legale, ci și la cele “de facto”.

Metodele “de facto” pot include, de exemplu, solicitarea persoanei care a creat rețeta culinară să fie contactată atunci când aceasta este utilizată pentru a încărca un videoclip pe YouTube, sau solicitarea ca linkul către pagina web pe care este postată rețeta culinară să fie inclus în descrierea videoclipului de pe YouTube. Această metodă este doar una de facto pentru a proteja rețetele culinare, dar prin adoptarea unei astfel de metode, se poate preveni apariția de conflicte între părți.

Concluzie

Așa cum am explicat mai sus, atunci când publicați videoclipuri cu rețete de gătit pe YouTube, este important să fiți conștienți de problemele legate de drepturile de autor. Videoclipurile cu rețete de gătit sunt o categorie populară pe YouTube, deci este posibil ca rețetele pe care le-ați creat să fie utilizate de alții sau să utilizați rețete create de alții. Dacă aveți cunoștințe corecte despre drepturile de autor pentru rețetele de gătit, puteți evita conflictele între părți. Așa cum am menționat în acest articol, rețetele de gătit pot sau nu să fie recunoscute ca opere de autor, deci este necesară o evaluare dintr-un punct de vedere profesional. Dacă aveți îndoieli cu privire la dacă o rețetă este recunoscută ca operă de autor, vă recomandăm să consultați un avocat specializat.

Dacă doriți să aflați mai multe despre conținutul acestui articol prin intermediul unui videoclip, vă rugăm să vizionați videoclipul de pe canalul nostru de YouTube.

https://www.youtube.com/watch?v=Ivk84MwufNw[ja]