Yemek Günlüğü ve Kılavuz İhlali Yorumlarının Kaldırılması Talebi

Kitap veya dergi satın alıp almayacağınıza karar veremiyorsanız, bir kitapçıya gidip deneme okuması yapabilirsiniz. Eğer kıyafet veya ayakkabı alıyorsanız, bir butiğe gidip deneme giyimi yapabilirsiniz. Bu, internet alışverişinin bir dezavantajıdır çünkü bir kafe veya restoranda, gerçek bir mağazaya gitmiş olsanız bile, ‘deneme okuması’ veya ‘deneme giyimi’ yapamazsınız.

Restorana girip oturup etrafı gözlemlemek, bir lokma pasta denemek gibi şeyler yapamazsınız. Ancak, Tabelog, restoranın düzeni, menüsü, fiyatları, yemeklerin tadı ve kalitesi, restoranın atmosferi, hizmet tutumu gibi bilgileri içerir ve adeta site üzerinde ‘deneme yemeği’ yapabilirsiniz. Üstelik, Tabelog’a gönderilen büyük miktarda yorum, fast food restoranlarından eski restoranlara kadar, Japonya’nın hemen hemen tüm restoranlarını kapsar. Bu dışarıda yemek yeme deneyimini mümkün kılan şeyin, modern insanın yemek alışkanlıkları üzerindeki etkisi ölçülemez.

Tabelog Nedir?

Tabelog, Kakaku.com Grubu tarafından işletilen ve hizmete 2005 yılı Mart ayında (Gregorian takvimine göre 2005) başlayan bir gurme sitesidir. Konsepti, “restoran seçiminde hata yapmak istemeyenler için bir gurme sitesi” olup, kullanıcıların yorumları ile birlikte tüm ülke genelindeki restoran bilgileri yayınlanmaktadır.

2019 yılının Nisan ayı itibariyle (Gregorian takvimine göre 2019), 913,118 restoran ve 30,313,856 yorum yayınlanmış olup, aylık 118 milyon kişiden fazla kişi tarafından kullanılmaktadır.

Kullanıcılar bir hesap oluşturduklarında, restoran hakkında yorum ve resim gönderebilirler. Yorumlar daha sonra düzeltilebilir. Yorumlar;

Yemek / Tat / Hizmet / Atmosfer / CP (Maliyet Performansı) / Alkollü İçecekler

olmak üzere beş kategoride değerlendirilir ve her restoranın ayrıntılı eğilimleri, “diğer insanların okuyup referans alabileceği bir şey” kriterine dayanarak, anlaşılır bir şekilde iletilmeye çalışılır.

Bu yorum puanlaması, 5 üzerinden 3 puanı referans alır ve kullanıcıların yorum puanlarına göre değişir (puanlama ile ilgili kesin formül Tabelog tarafından açıklanmamıştır, ancak basit bir ortalama yerine ağırlıklı bir ortalama olduğu belirtilmiştir). Kullanıcı kaydından sonra belirli bir sayıda gönderi yapmadan önce, restorana verilen puanlar yansıtılmaz ve ayrıca aşırı derecede düşük bir değerlendirme verilemez. Bu, Tabelog’un özgün yöntemidir ve Tabelog’un savunduğu “tarafsızlık ve adalet” oldukça garanti altına alınmıştır.

“Kullanıcı kaydından sonra belirli bir sayıda gönderi yapmadan önce, restorana verilen puanlar yansıtılmaz” şeklindeki bu yöntem, iş değiştirme siteleri gibi yerlerde uygulanamaz, ancak diğer tür yorum sitelerinde uygulanmasını isteriz. “Aşırı derecede düşük bir değerlendirme verilemez” şeklindeki bu yöntem, tüm yorum sitelerinde uygulanması gereken bir yöntem olabilir mi acaba?

Tabelog Kullanıcıları

Tabelog’u kullanan kullanıcılar üçe ayrılır. Gerçekten restoranları puanlayıp yorum yapan ‘Yorumcu Üyeler’, puan ve yorumlara göre restoran seçen ‘Misafir Üyeler’ ve Tabelog’a kayıt olmadan kullanan kullanıcılar olmak üzere üç türdür.

• Yorumcu Üyeler: Yorum gönderme
• Misafir Üyeler: Restoranları yer imlerine ekleme
• Kullanıcılar: Mağaza bilgilerini görüntüleme

Üçlü arasında özel olan, Yorumcu Üyelerdir. Bunlar, yorum gönderen bilgi yayıncılarıdır ve diğer iki gruptan büyük ölçüde farklıdırlar, Tabelog dışındaki yorum bilgileri vb. üzerinden restoranları keşfeden öncülerdir. Buna karşılık, Misafir Üyeler ve Kullanıcılar arasındaki fark, restoranları yer imlerine ekleyebilme, Yorumcu Üyeleri favorilere ekleme ve kuponları kullanabilme gibi özelliklerle sınırlıdır.

Orta seviye ve üzeri kullanıcılar olduğunda, restoran sıralamasından ziyade, yorumcu sıralamasına daha çok önem verirler. Bu sıralama, genel olarak, son dönemdeki dikkat çekenler, yorum sayısı, fotoğraf sayısı olmak üzere üç bölümden oluşur ve bunun altında bölgeye ve türe göre sıralamalar bulunur. Bir süre sonra, kullanıcılar restoranları puan veya sıralamaya göre seçmek yerine, sıralamadan favori yorumcularını bulup, bu kişinin önerdiği restoranları aramaya başlarlar. Başlangıçta arama motoru odaklı olan bu davranış, Tabelog’da birikmiş olan değerlendirmelere dayalı özgün eylemlere dönüşür.

Puan Hesaplama Yöntemi

Yemeksepeti’nin puanları basit bir ortalama değildir. Her değerlendirmenin restoranın puanına etkisi, değerlendiriciye bağlı olarak değişir. Temelde, yemek deneyimi zengin olan değerlendiricilerin etkisini büyütmek düşüncesiyle tasarlanmıştır ve Yemeksepeti’nde sürekli olarak gönderi yapan değerlendiriciler için çeşitli unsurlara dayanarak etki düzeyini belirlemektedir. Örneğin, ilk kez gönderi yapan bir değerlendiricinin değerlendirmesi puanlara hiç yansımazken, etkisi yüksek olan bir değerlendiricinin değerlendirmesi puanlara büyük ölçüde yansır. Ayrıca, türüne göre puanların yansıtılmadığı durumlar olabilir, örneğin udon konusunda güçlü bir değerlendirici Çin yemekleri hakkında bir değerlendirme yaptığında, bu pek puanları etkilemez. Etki ağırlığı ile puanların güvenilirliğini sağlar.

Ayrıca, değerlendirmeler toplanmadıkça puan verilmez ve değişmez. Değerlendiricilerin sesini yansıtan bir gösterge olarak, etkili değerlendiricilerden daha fazla yüksek değerlendirme toplandıkça puanlar artar. Örneğin, varsayımsal olarak aynı etkiye sahip bir değerlendirici durumunda, sadece 2 adet 5 puanlık değerlendirme olan bir restoran, 100 adet 5 puanlık değerlendirme toplayan bir restorandan daha yüksek puan alır. Puanların düşmesi durumu da aynıdır.

Not, toplam puanı 4 ve üzeri olan ve etkisi yüksek bir değerlendiricinin yazdığı yorumlar “Öne Çıkan Yorumlar” olarak, her restoranın yorum listesinin en üst satırında dikkat çekecek şekilde gösterilir.

Restoranların puan hesaplaması her ayın ilk ve üçüncü Salı günleri olmak üzere aylık olarak iki kez güncellenir. Bu nedenle, bir değerlendiricinin puanının restoranın değerlendirmesi olarak yansıtılması için, yorum gönderme tarihinden itibaren en fazla yaklaşık 2 haftalık bir gecikme oluşur.

Puanların Yorumlanması

Yemeksepeti, puanların “sadece bir referans ölçütü olarak, aşağıdaki üç aralığı göz önünde bulundurarak kullanılması gerektiğini” belirtmektedir.

Genellikle 4.00 puan ve üzeri (Toplamda ilk 500 içinde)

Yemeksepeti kullanıcılarının çoğunluğu tarafından yüksek puan verilen restoranlar
Memnuniyet olasılığının çok yüksek olduğu restoranlar

Genellikle 3.50 puan ve üzeri, 4.00 puan altında (Toplamın yaklaşık %4’ü)

Yemeksepeti kullanıcıları arasında popüler olan restoranlar
Memnuniyet olasılığının yüksek olduğu restoranlar

Genellikle 3.50 puan altında (Toplamın yaklaşık %96’sı)

Yemeksepeti kullanıcılarından yeterli değerlendirme alınmamış veya değerlendirmelerin karışık olduğu restoranlar
Gizli kalmış birçok kaliteli restoran bulunmakta ve gelecekte 3.5 puanın üzerine çıkma potansiyeli bulunmaktadır

Çoğu restoranın 3.50 puanın altında olması, Yemeksepeti’nin özgün yöntemi nedeniyle aşırı düşük puan verilemeyeceği anlamına gelir, ancak sonuç olarak, kullanıcıların detaylı yorumları okuması gerekmektedir.

Tabelog Yorum Kılavuzu

2018 (Heisei 30) yılında 13 Aralık’ta, sağlıklı bir topluluk sitesi işletmek için belirlenen kurallar olarak, yorum yaparken uyulması gereken “düzeltilmiş kılavuz” genel olarak aşağıdaki gibi belirlenmiştir. Bu kılavuza aykırı yorumlar hakkında, Tabelog tarafından düzeltme talep edilmesi veya silinmesi durumları olabilir.

1: Kullanıcıların gerçekten yemek yediği restoran hakkında yorum yapmalıdır

Örnek: Yemek yemeden çünkü tavrını beğenmedim ve geri döndüm

2: İçeriğinin doğrulanması zor ve restorana zarar veren yorumlar yasaktır

Örnek: Bu restoranın etini yedikten sonra her zaman karın ağrısı olur
Örnek: Kimyasal tatlandırıcılar kullanıyorlar (Restoranın yemek pişirme yöntemleri ve malzemeleri hakkında varsayımlar)

3: Hijyen yönetimi ile ilgili şikayetler ilgili sağlık yetkililerine bildirilmelidir

Örnek: Masanın etrafında böcekler uçuşuyordu

4: Restoranın yasalara veya sözleşmelere aykırı davranışları hakkındaki içerik ilgili yetkililere veya ilgili kişilere bildirilmelidir

Örnek: Ciğer sashimi (yasalarla satışı ve sunumu yasaklanmış yiyecekler) sunuyorlar
Örnek: Bu restoranın çalışanı sokakta park ediyor

5: Belirli veya belirsiz, diğer kullanıcıları suçlamak, hakaret etmek veya alay etmek yasaktır

Örnek: Bu restorana 5 yıldız veren kişinin damak zevkine inanamıyorum

6: Belirli bir ırka yönelik varsayımlar, ırkçı eleştiriler veya ayrımcılık içeren içerikler yasaktır

Örnek: (Irk adı) olduğu için düşük hizmet seviyesi normaldir

7: Eleştirel yorumlar yaparken, subjektif olmamalı ve bağlamdan bağımsız kesin ifadeler yasaktır

Örnek: Bu kadar kötü bir restorana gitmeye değmez

8: Subjektif olsa bile, restoran çalışanlarını belirli bir şekilde eleştirmek, belirli veya belirsiz, diğer müşterileri suçlamak, hakaret etmek veya alay etmek yasaktır

Örnek: Belirli bir çalışanın tavrı çok kötüydü
Örnek: Yanımdaki müşteri çok gürültülüydü ve rahatsız ediciydi

9: Subjektif olsa bile, yorum olarak uygunsuz ifadeler için düzeltme talep edilir

Örnek: İflas etmelerini istiyorum, paramı geri ver

10: Restorana yönelik kişisel şikayetler veya sorunlar hakkındaki içerikler yasaktır

Örnek: Başka bir müşteriyle hesabı karıştırıp bana fatura çıkarıldı
Örnek: Bıraktığım şemsiye yoktu. Kesinlikle çalındı

11: Sorun yaşanan restoran hakkında yorum yapmak yasaktır

12: Yasalara aykırı eylemler veya suç eylemlerine yol açan yorumlar yasaktır

Örnek: Bu restoranın yakınında park etsem bile, hiç ceza almadım
Örnek: Restoran sahibi yaşlı olduğu için yemek kaçırma yaparsam fark edilmez

13: Restoran çalışanları ve üçüncü tarafların gizlilik ihlali olan açıklamalar yasaktır

Örnek: Şefin sabıkası var
Örnek: Aktör ve aktris gizlice geldi.

14: Karşılık olarak yorum yapmak yasaktır

15: Normal kullanım dışında bir durum varsa, “Normal dışı yorum” kutusunu işaretleyin ve yorum yapın

16: Sipariş üzerine veya posta yoluyla satın alınan yiyecekler hakkında yorum yapmak yasaktır

17: Restoran çalışanlarının ilgili restoranlara yorum yapması yasaktır

18: Yemek yedikten sonra memnuniyetsizlik yorumları yasak değildir, ancak ölçülü bir şekilde ifade edilmelidir

Bu şekilde, oldukça sıkı ve ayrıntılı bir şekilde ayarlanmıştır. Bu nedenle, rakip restoranlardan gelen iş engelleme yorumları veya şikayetçi müşterilerden gelen taciz yorumları gibi durumlar, kılavuz ihlallerine dayanarak silinebilir.

Özellikle, müşteri hizmetleri verirken, müşteri ile yaşanan sorunlar en zorlu durumlardan biridir ve bu nedenle kötü bir yorum yapılırsa, bu çok zor bir durum olabilir. Ancak, “Bu kişiyle bir sorun yaşadım” diyerek belirtirseniz, silinmesini sağlayabilirsiniz, bu çok takdir edilecek bir durumdur.

Yorum Silme Talebi Nasıl Yapılır

Tabelog’daki her yorumun en üstünde, “Kurallara aykırı yorumları sağdaki linkten bildirebilirsiniz” yazmaktadır. Bu sağdaki “Sorunlu yorumu bildir” linkine tıkladığınızda, sorunlu yorumu bildirebilirsiniz.

İletişim İçeriği
　　　
İyi günler, ben △△××, 〇〇亭’nin işletmecisiyim.
 
Dayanağı olmayan iftira ve hakaret içeren bir yorumun silinmesini rica ediyorum.
*Referans-URL
 
2019 Şubat ayında ziyaret eden Monokk adlı kullanıcının yorumu,
32. satırda “Düzenli müşteri olursanız büyük indirimler olduğunu duydum” yazmaktadır.
Ancak, restoranımızda böyle bir uygulama kesinlikle yoktur. Bu, gerçeği yansıtmamaktadır.
Ayrıca, bu durum, “İçeriğinin doğrulanmasının zor olduğu ve restorana zarar veren olaylar hakkında yapılan gönderiler” kılavuzunu ihlal eder ve “Genel olarak açıklanmayan hizmetler hakkında varsayımlar yapan yorumlar” kuralına aykırıdır.
 
Yukarıdakileri dikkate alarak, yardımlarınızı rica ederim.

Yukarıdaki gibi, “Hangi yorumun silinmesini istediğinizi”, “Hangi kısmının kurallara aykırı olduğunu” ve “Kılavuzun hangi kısmına aykırı olduğunu” belirtin.

Her gün ne kadar çok ihlal bildirisi aldıklarını tahmin etmek zor, muhtemelen çok büyük bir sayıdır, bu yüzden mümkün olduğunca onları rahatsız etmemek için açık ve anlaşılır bir şekilde doldurun.

Genellikle herhangi bir yanıt veya bildirim olmadığından, ilgili yorumu düzenli olarak kontrol edin.

Eğer iki haftadan fazla bir süre geçmesine rağmen yorum silinmemişse, emin olmak için bir kez daha silme talebinde bulunmanız iyi olacaktır.

Tabelog’a silme talebinde bulunduğunuz halde işyerinize zarar veren veya taciz niteliğindeki gönderiler silinmiyorsa, dava açmanız gerekebilir.

Tabelog (Kakaku.com) ile dava ve gönderenin belirlenmesi hakkında daha fazla bilgi için, lütfen aşağıdaki makaleleri okuyun.

https://monolith.law/reputation/tabelog-comment-reputation[ja]

https://monolith.law/reputation/lawsuit-against-tabelog[ja]