Wordt een recept beschermd door auteursrecht als je een kookvideo op YouTube publiceert?

Op YouTube worden dagelijks video’s van verschillende genres geüpload, waaronder het populaire genre van kookvideo’s. Er zijn verschillende soorten kookvideo’s, sommige introduceren recepten, anderen tonen voorbeelden van hoe je gerechten kunt opdienen. Het is gemakkelijk voor te stellen dat auteursrechten een probleem kunnen vormen bij illustraties of muziek, zelfs voor mensen die niet bekend zijn met de wet. Echter, er kunnen ook auteursrechtkwesties ontstaan bij kookvideo’s.

In dit artikel zullen we de auteursrechtkwesties bespreken waar je op moet letten bij het publiceren van kookvideo’s op YouTube, met een focus op de auteursrechten van kookrecepten.

Kan er auteursrecht worden toegekend aan een kookrecept?

https://monolith.law/reputation/copyright-infringement-on-instagram[ja]

Wanneer je een kookvideo op YouTube plaatst, kun je een gerecht maken met een origineel recept en de kookvideo posten. Maar het is ook mogelijk dat je een gerecht maakt met een recept dat door een derde partij is bedacht en de video op YouTube plaatst. Hier rijst de vraag of er auteursrecht kan worden toegekend aan een recept dat door een derde partij is bedacht, en of het zonder toestemming introduceren van dat recept in een video inbreuk maakt op het auteursrecht van die derde partij op het recept. Laten we eerst uitleggen of er auteursrecht kan worden toegekend aan een kookrecept.

Wanneer wordt auteursrecht toegekend?

Veel mensen hebben wel eens gehoord van het recht van auteursrecht, maar “auteursrecht” is het recht dat wordt toegekend aan de auteur van een werk. Voor auteursrecht is geen registratie of andere procedure nodig, zoals bij een patent. Het ontstaat vanzelf op het moment dat het werk wordt gecreëerd. Omdat er geen speciale procedure nodig is om auteursrecht te verkrijgen, wordt dit het principe van formaliteitsvrijheid genoemd. En over werken, bepaalt de Japanse Auteurswet (Artikel 2, lid 1, sub 1) het volgende:

(Definitie)
Artikel 2 In deze wet hebben de termen in de volgende punten de betekenis die in die punten wordt gegeven.
1. Werk: iets dat gedachten of gevoelens op een creatieve manier uitdrukt en dat behoort tot het domein van literatuur, wetenschap, kunst of muziek.

Japanse Auteurswet Artikel 2, lid 1, sub 1

Uit dit artikel 2, lid 1, sub 1 van de Japanse Auteurswet volgt dat niet alle creatieve werken worden beschouwd als werken in de zin van de Auteurswet. Om als werk te worden erkend, moet het gedachten of gevoelens op een creatieve manier uitdrukken en behoren tot het domein van literatuur, wetenschap, kunst of muziek.

Specifieke overwegingen met betrekking tot auteursrecht op kookrecepten

Maar kunnen kookrecepten dan als werken worden beschouwd? Laten we dit eens bekijken aan de hand van het voorbeeld van een hamburgerrecept. Stel, je bedenkt een origineel hamburgerrecept. Op dit moment bestaat dit hamburgerrecept alleen in je hoofd, en deze staat wordt een idee (idea) genoemd. Zolang het hamburgerrecept alleen een idee is, kan het niet worden beschouwd als “iets dat gedachten of gevoelens op een creatieve manier uitdrukt” volgens artikel 2, lid 1, sub 1 van de Japanse Auteurswet, en wordt het niet erkend als een werk.

Bovendien, in een hamburgerrecept zitten dingen als de hoeveelheid vlees die je gebruikt, het soort vlees, de verhouding van het vlees, het soort kruiden zoals zout en peper, de hoeveelheid kruiden, wanneer je de kruiden toevoegt, hoe je de hamburger vormt, de hitte van het vuur, de kooktijd, de kookmethode, enzovoort. Deze dingen kunnen gemakkelijk door iedereen worden bedacht als onderdeel van een hamburgerrecept, dus ook vanuit dit oogpunt kunnen ze niet worden beschouwd als “iets dat gedachten of gevoelens op een creatieve manier uitdrukt”, en worden ze niet erkend als een werk.

Uit het bovenstaande kunnen we concluderen dat kookrecepten in principe niet kunnen worden beschouwd als werken onder de Japanse Auteurswet, en dat er dus geen auteursrecht op kan worden toegekend.

Waar u op moet letten bij het gebruik van kookrecepten in YouTube-video’s

Hoewel kookrecepten zelf geen auteursrechtelijke bescherming genieten, betekent dit niet dat u de inhoud van kookboeken die zijn gepubliceerd door koks of beroemdheden zomaar kunt overnemen en gebruiken in YouTube-video’s. U vraagt zich misschien af waarom, aangezien kookrecepten geen auteursrechtelijke bescherming genieten. Hieronder leggen we de reden uit.

Kookboeken bestaan niet alleen uit recepten, maar bevatten ook de creatieve inspanningen van de auteur, zoals de indeling van recepten en teksten, foto’s en illustraties, en commentaar en columns van de auteur. Deze inhoud kan mogelijk als auteursrechtelijk beschermd worden beschouwd, en het ongeautoriseerd overnemen ervan kan in strijd zijn met de auteursrechtwet. Daarom moet u, wanneer u kookvideo’s op YouTube plaatst en recepten uit kookboeken van derden gebruikt, ervoor zorgen dat u geen inbreuk maakt op het auteursrecht.

Als u van plan bent om recepten van derden te gebruiken, beperk dan de inhoud die u in uw YouTube-video’s presenteert tot de gebruikte ingrediënten en eenvoudige receptinformatie. Echter, de veiligste manier om problemen te voorkomen, is door uitdrukkelijke toestemming te krijgen van de derde partij die het kookrecept presenteert, en vervolgens het recept te gebruiken in uw YouTube-video’s.

Wanneer worden kookrecepten beschermd?

Zoals eerder vermeld, vallen kookrecepten in principe niet onder de categorie van auteursrechtelijk beschermde werken. Maar betekent dit dat kookrecepten helemaal niet beschermd worden? Het is moeilijk om kookrecepten juridisch te beschermen buiten het auteursrecht om, bijvoorbeeld door middel van patentrechten, en het wordt over het algemeen als moeilijk beschouwd om juridische bescherming te verkrijgen. Echter, zoals eerder vermeld, als het recept in boekvorm is gepubliceerd, kan het mogelijk als auteursrechtelijk beschermd werk worden beschouwd. Ook als het recept als tekst op een blog of iets dergelijks is gepost, kan het worden erkend als een auteursrechtelijk beschermd werk en mogelijk worden beschermd onder de Japanse Auteurswet.

Zoals hierboven vermeld, is er een mogelijkheid dat het juridisch beschermd wordt, maar dit is niet absoluut en er zijn ook gebieden die niet juridisch beschermd zijn. Daarom denk ik dat we, om kookrecepten te beschermen, niet alleen juridische methoden moeten overwegen, maar ook “feitelijke methoden” van bescherming.

Feitelijke methoden kunnen bijvoorbeeld inhouden dat wanneer je een kookrecept publiceert en iemand een YouTube-video wil uploaden met behulp van dat recept, je vraagt om contact op te nemen met de bedenker van het recept, of je vraagt om een link naar de webpagina met het recept in de beschrijving van de YouTube-video te plaatsen. Hoewel deze methode slechts een feitelijke manier is om kookrecepten te beschermen, kan het nemen van dergelijke feitelijke maatregelen helpen om problemen tussen partijen te voorkomen.

Samenvatting

We hebben zojuist de auteursrechtkwesties besproken die u in gedachten moet houden bij het publiceren van kookvideo’s op YouTube. Kookvideo’s zijn een populaire categorie op YouTube, dus het is mogelijk dat uw eigen recepten door anderen worden gebruikt, of dat u recepten van anderen gebruikt. Als u de juiste kennis heeft over het auteursrecht op recepten, kunt u mogelijke conflicten tussen partijen voorkomen. Zoals we in dit artikel hebben besproken, kan een recept wel of niet als een auteursrechtelijk beschermd werk worden beschouwd, dus een professioneel oordeel is vereist bij het beoordelen van de auteursrechtelijke status. Als u zich zorgen maakt over de vraag of uw recept als een auteursrechtelijk beschermd werk kan worden beschouwd, raden we u aan om advies in te winnen bij een gespecialiseerde advocaat.

Als u de inhoud van dit artikel in videovorm wilt bekijken, bekijk dan onze video op ons YouTube-kanaal.