Žádost o odstranění recenze porušující pokyny na stránce Tabelog

Pokud váháte, zda si koupit knihu nebo časopis, můžete jít do knihkupectví a vyzkoušet si přečíst. Pokud jde o oblečení nebo boty, můžete je vyzkoušet v butiku a podobně. To je nevýhoda nakupování na internetu, ale v kavárnách nebo restauracích, i když jdete do fyzického obchodu, nemůžete “vyzkoušet čtení” nebo “vyzkoušet oblečení”.

Nemůžete vstoupit, posadit se a podívat se na atmosféru v restauraci, nebo ochutnat třeba jen kousek těstovin. Nicméně, na stránkách Tabelog jsou zveřejněny informace o rozložení restaurace, menu, cenách, chuti a úrovni jídla, atmosféře v restauraci, postoji k obsluze atd., takže můžete v podstatě “ochutnat” na stránkách. Navíc, obrovské množství recenzí publikovaných na Tabelogu pokrývá většinu restaurací po celém Japonsku, od rychlého občerstvení po tradiční japonské restaurace. Vliv, který toto “ochutnávání” v restauracích mělo na stravovací návyky moderních lidí, je nezměrný.

Co je Tabelog

Tabelog je gurmánský web, který odstartoval své služby v březnu 2005 (rok 2005 podle gregoriánského kalendáře) a provozuje ho skupina Kakaku.com. Jeho konceptem je “gurmánský web pro ty, kteří nechtějí selhat při výběru restaurace”, a obsahuje informace o restauracích z celé země spolu s recenzemi uživatelů.

K prvnímu dubnu 2019 (rok 2019 podle gregoriánského kalendáře) bylo na webu zveřejněno 913 118 restaurací a 30 313 856 recenzí, a je uváděno, že ho měsíčně využívá více než 118 milionů lidí.

Uživatelé, kteří si vytvoří účet, mohou přispívat recenzemi a fotografiemi restaurací. Recenze je možné později upravit. Recenze jsou hodnoceny podle pěti kritérií:

Jídlo / Chuť / Služby / Atmosféra / CP (Cena / Výkon) / Alkohol / Nápoje

Cílem je předávat detailní trendy jednotlivých restaurací na základě “informací, které by mohly být užitečné pro ostatní, když je přečtou”, a to co nejsrozumitelnějším způsobem.

Toto hodnocení recenzí je založeno na pětibodové škále s referenčním bodem 3 a mění se podle hodnocení uživatelů (přesný výpočet hodnocení není zveřejněn Tabelogem, ale je jasné, že se nejedná o jednoduchý průměr, ale o vážený průměr). Hodnocení restaurace se nezohledňuje, dokud uživatel nepřispěje určitý počet recenzí po registraci, a nelze dát extrémně nízké hodnocení. Toto je jedinečný způsob Tabelogu a zdá se, že “neutrálnost a spravedlnost”, kterou Tabelog prosazuje, je značně zajištěna.

Metoda “nebrání se hodnocení restaurace, dokud uživatel nepřispěje určitý počet recenzí po registraci” by byla nepraktická na webech pro hledání práce, ale je to metoda, kterou bychom chtěli vidět na jiných typech recenzních webů. “Nelze dát extrémně nízké hodnocení” by mělo být zavedeno na všech recenzních webech, nemyslíte?

Uživatelé Tabelogu

Uživatelé Tabelogu se dělí do tří kategorií. Jsou to ‘členové recenzentů’, kteří skutečně hodnotí restaurace a přispívají svými recenzemi, ‘hosté’, kteří vybírají restaurace podle hodnocení a recenzí, a uživatelé, kteří Tabelog používají bez registrace.

• Členové recenzentů: přispívání recenzemi
• Hosté: záložky restaurací
• Uživatelé: prohlížení informací o podnicích

Mezi těmito třemi je neobvyklá skupina členů recenzentů. Jsou to ti, kteří přispívají recenzemi, a na rozdíl od ostatních dvou skupin, jsou také průkopníky v objevování nových podniků na základě recenzí mimo Tabelog. Na druhou stranu, rozdíl mezi hosty a uživateli spočívá pouze v možnosti vytvářet záložky restaurací, registrovat oblíbené recenzenty a využívat kupóny.

Jakmile se uživatelé stávají pokročilejšími, začínají dávat větší důraz na hodnocení recenzentů než na hodnocení restaurací. Toto hodnocení se skládá ze tří hlavních kategorií: aktuální pozornost, počet recenzí a počet fotografií, následované regionálními a žánrovými kategoriemi. Jakmile se uživatelé stanou zkušenějšími, často již nevybírají restaurace podle hodnocení nebo umístění v žebříčku, ale hledají své oblíbené recenzenty v žebříčku a vyhledávají restaurace, které tito recenzenti doporučují. To znamená, že jejich chování se mění z původně založeného na vyhledávačích na chování založené na hodnoceních nahromaděných v Tabelogu.

Výpočet hodnocení

Hodnocení na stránce JídloLog není jednoduchým průměrem. Vliv každého hodnocení na celkové skóre restaurace se liší podle recenzenta. Základním principem je, že větší vliv mají recenzenti s bohatými zkušenostmi z ochutnávání různých jídel. Zdá se, že pro recenzenty, kteří pravidelně přispívají na JídloLog, je jejich vliv nastaven na základě různých faktorů. Například hodnocení od recenzenta, který přispívá poprvé, se vůbec neodráží v celkovém skóre, zatímco hodnocení od recenzentů s vysokým vlivem se výrazně projeví. Dále se může stát, že hodnocení některých žánrů se neprojeví, například pokud recenzent specializující se na udon hodnotí čínskou restauraci, jeho hodnocení nebude mít velký vliv na celkové skóre. Tímto způsobem se zajišťuje důvěryhodnost skóre pomocí vážení vlivu.

Pokud se nehromadí hodnocení, skóre se neuděluje a nemění. Jako ukazatel odrážející názory recenzentů, skóre se zvyšuje tím, že se shromažďují vyšší hodnocení od recenzentů s větším vlivem. Například, pokud by recenzenti měli stejný vliv, restaurace s pouze dvěma hodnoceními 5 bodů by měla nižší skóre než restaurace se 100 hodnoceními 5 bodů. Totéž platí pro snižování skóre.

Navíc, pokud je celkové hodnocení restaurace 4 body a více a recenzent s vysokým vlivem napsal recenzi, bude tato recenze zobrazena jako “Vybraná recenze” na nejvyšší řádce seznamu recenzí každé restaurace.

Skóre restaurace se aktualizuje pravidelně dvakrát měsíčně, vždy první a třetí úterý v měsíci. To znamená, že mezi datem zveřejnění recenze a jejím odrážením v hodnocení restaurace může být zpoždění až dva týdny.

Jak číst hodnocení

Tabelog, japonský gastronomický průvodce, uvádí, že hodnocení by mělo být považováno “pouze za jeden z referenčních ukazatelů, prosím, použijte následující tři rozsahy jako vodítko”.

Obecně 4.00 bodů a více (přibližně TOP 500 celkově)

Restaurace, které hodnotí vysoko mnoho uživatelů Tabelogu s bohatými zkušenostmi z ochutnávání jídla
Restaurace s velmi vysokou pravděpodobností uspokojení

Obecně 4.00 bodů a méně, ale více než 3.50 bodů (přibližně TOP 4% celkově)

Restaurace oblíbené u mnoha uživatelů Tabelogu
Restaurace s vysokou pravděpodobností uspokojení

Obecně méně než 3.50 bodů (přibližně 96% celkově)

Restaurace, které ještě nezískaly dostatečné hodnocení od uživatelů Tabelogu nebo jejichž hodnocení je rozdělené
Existuje mnoho skrytých skvostů a je možné, že v budoucnu dosáhnou hodnocení 3.5 a více

Fakt, že většina restaurací má méně než 3.50 bodů, je důsledkem specifické metody Tabelogu, která neumožňuje extrémně nízké hodnocení. V důsledku toho jsou uživatelé vyzýváni k důkladnému čtení recenzí.

Recenzní pokyny podle Tabelogu

Dne 13. prosince 2018 (Heisei 30) byly stanoveny “revidované pokyny” jako pravidla pro správnou správu komunitních stránek. Tyto pokyny by měly být dodržovány při psaní recenzí. Pokud recenze porušuje tyto pokyny, může být na základě rozhodnutí Tabelogu požádáno o její úpravu nebo může být odstraněna.

1: Vždy napište recenzi na restauraci, kde jste skutečně jedli

Příklad: Nejedl jsem tam, protože se mi nelíbil postoj obsluhy a odešel jsem

2: Zákaz příspěvků o událostech, které by mohly mít negativní dopad na restauraci a jejichž ověření je obtížné

Příklad: Když jím maso z této restaurace, vždy dostanu bolesti břicha
Příklad: Používají chemické dochucovadlo (recenze, které předpokládají metody vaření nebo suroviny restaurace)

3: Stížnosti na hygienu by měly být směrovány na příslušné zdravotnické orgány

Příklad: Okolo stolu létaly hmyz

4: Obsah týkající se porušení zákona nebo smlouvy restaurací by měl být směrován na příslušné orgány nebo zúčastněné strany

Příklad: Podávají syrovou játra (potraviny, jejichž prodej nebo podávání je zakázán zákonem)
Příklad: Zaměstnanec této restaurace parkuje na ulici

5: Zákaz odsuzování, urážení nebo posměchu ostatních uživatelů, ať už jsou specifické nebo nespecifické

Příklad: Nemůžu uvěřit vkusu pana ○○, který této restauraci dal 5 hvězdiček

6: Zákaz předpokladů a kritiky nebo diskriminace vůči konkrétním rasám

Příklad: Je to (název rasy), takže je pochopitelné, že úroveň obsluhy je nízká

7: Kritické příspěvky by měly být objektivní a zákaz definitivních výrazů bez ohledu na kontext

Příklad: Není stojí za to jít do takové nechutné restaurace

8: I když je to subjektivní, zákaz kritiky, která identifikuje jednotlivce spojené s restaurací, a odsuzování, urážení nebo posměchu ostatních zákazníků, ať už jsou specifické nebo nespecifické

Příklad: Postoj zaměstnance jménem ○○ byl hrozný
Příklad: Zákazník vedle mě byl hlučný a obtěžoval mě

9: I když je to subjektivní, budeme požadovat úpravu nevhodných výrazů v recenzích

Příklad: Chci, aby zkrachovali, vraťte mi peníze

10: Zákaz obsahu týkajícího se osobních stížností nebo problémů s restaurací

Příklad: Byl mi účtován účet jiného zákazníka
Příklad: Můj deštník tam nebyl. Musel být ukraden

11: Zákaz příspěvků o restauracích, kde došlo k problémům

12: Zákaz recenzí, které vedou k nezákonným činům nebo trestným činům

Příklad: V okolí této restaurace jsem parkoval na ulici a nikdy jsem nebyl pokutován
Příklad: Majitel restaurace je starý, takže pokud utečete bez placení, nezjistí to

13: Zákaz popisů, které porušují soukromí zaměstnanců restaurace a třetích stran

Příklad: Šéfkuchař má trestní rejstřík
Příklad: Herec ○○ a herečka ○○ tam byli inkognito.

14: Zákaz příspěvků recenzí za účelem získání odměny

15: Pokud to není běžné využití, zaškrtněte “Recenze mimo běžné využití” při odesílání

16: Zákaz příspěvků o potravinách zakoupených prostřednictvím nákupu na dálku nebo online

17: Zákaz, aby zaměstnanci restaurace psali recenze na své restaurace

18: Příspěvky o nespokojenosti při jídle nejsou zakázány, ale musí být popsány s mírou

Takto jsou pokyny nastaveny velmi přísně a detailně. Proto je možné, že příspěvky, které narušují podnikání konkurenčních restaurací nebo obtěžují od stěžovatelů, mohou být na základě porušení pokynů odstraněny.

Obzvláště když se zabýváte obchodem se zákazníky, problémy se zákazníky jsou jedním z nejproblematičtějších aspektů, a pokud dostanete špatnou recenzi kvůli tomu, může to být velmi obtížné. Je to velká úleva, že pokud uvedete, že “s touto osobou jsem měl problém”, může být recenze odstraněna.

Jak požádat o odstranění recenze

Na vrcholu každé recenze na stránce Tabelog naleznete text: “Pokud je recenze v rozporu s pravidly, můžete ji nahlásit pomocí odkazu vpravo”. Kliknutím na odkaz “Nahlásit problematickou recenzi” vpravo můžete nahlásit problematickou recenzi.

Obsah dotazu
　　　
Děkuji za vaši pozornost. Jmenuji se △△×× a provozuji restauraci 〇〇亭.
 
Žádám o odstranění recenze, která obsahuje neopodstatněné pomluvy.
*odkaz-URL
 
Recenze od uživatele s přezdívkou Monock, který nás navštívil v únoru 2019 (rok 2019), na řádku 32 uvádí: “Prý pokud se staneš pravidelným zákazníkem, dostaneš velkou slevu”.
Nic takového v naší restauraci však nenabízíme. Toto tvrzení je nepravdivé.
Dále je v rozporu s našimi směrnicemi, které zakazují “příspěvky o událostech, které jsou obtížně ověřitelné a mohou mít negativní dopad na podnik”, a “recenze, které předpokládají služby, které nejsou veřejně dostupné”.
 
Děkuji za vaši spolupráci.

Jak je uvedeno výše, je důležité jasně uvést, “kde se nachází recenze, kterou chcete odstranit”, “která část je v rozporu s pravidly” a “jak je v rozporu s pravidly”.

Není možné odhadnout, kolik nahlášení porušení pravidel se každý den přijme, ale pravděpodobně jich je velké množství. Abychom jim co nejméně ztěžovali práci, měli bychom se snažit uvádět informace co nejjasněji.

Upozorňujeme, že obecně nejsou poskytovány žádné odpovědi nebo zprávy, takže byste měli pravidelně kontrolovat danou recenzi.

Pokud recenze nebyla odstraněna ani po dvou týdnech, měli byste pro jistotu znovu požádat o její odstranění.

Pokud se recenze, která narušuje vaše podnikání nebo je urážlivá, neodstraní ani po žádosti o odstranění na Tabelogu, může být nutné podat žalobu.

Pro více informací o soudních sporech s Tabelogem (Kakaku.com) a o způsobech identifikace autorů příspěvků si přečtěte náš další článek.

https://monolith.law/reputation/tabelog-comment-reputation[ja]

https://monolith.law/reputation/lawsuit-against-tabelog[ja]