Begäran om att ta bort recensioner som bryter mot riktlinjerna på 'Tabelog

Om du är osäker på om du ska köpa en bok eller tidning, kan du gå till en bokhandel och bläddra i den först. Om det handlar om kläder eller skor kan du prova dem i en butik. Detta är en nackdel med nätshopping, eftersom du inte kan göra detta. På kaféer och restauranger kan du inte heller “bläddra” eller “prova” även om du går till den fysiska butiken.

Du kan inte bara gå in, sätta dig ner och titta runt, eller prova en bit pasta. Men på Tabelog (Japansk restaurangrecensionssida) kan du se restaurangens layout, meny, priser, smak och nivå på maten, atmosfären i butiken, och kundservice. Du kan säga att du kan “prova” på webbplatsen. Dessutom täcker de otaliga recensionerna som postas på Tabelog allt från snabbmat till traditionella krogar över hela Japan. Det är svårt att mäta den inverkan detta har haft på moderna människors matvanor genom att göra det möjligt att “prova” på restauranger.

Vad är Tabelog?

Tabelog är en gourmetwebbplats som startades i mars 2005 (Gregorian kalender) och drivs av Kakaku.com Group. Konceptet är “en gourmetwebbplats för dem som inte vill misslyckas med att välja en restaurang”, och den innehåller information om restauranger över hela landet tillsammans med användarrecensioner.

I början av april 2019 (Gregorian kalender) fanns det 913 118 restauranger och 30 313 856 recensioner publicerade på webbplatsen, och det sägs att över 118 miljoner människor använder den varje månad.

När användare skapar ett konto kan de posta recensioner och bilder av restauranger. Recensioner kan också ändras i efterhand. Recensioner bedöms på fem punkter:

Mat och smak / Service / Atmosfär / CP (kostnadseffektivitet) / Alkohol och drycker

Webbplatsen strävar efter att tydligt förmedla detaljerade trender för varje restaurang, baserat på kriteriet “att andra ska läsa och hitta det användbart”.

Detta recensionssystem har 3 poäng som standard på en 5-poängsskala, och fluktuerar upp och ner baserat på användarrecensioner (den exakta beräkningsformeln för betyg är inte offentliggjord av Tabelog, men det har klargjorts att det är ett viktat genomsnitt snarare än ett enkelt genomsnitt). Tabelogs unika metod innebär att betyg inte reflekteras i restaurangbetygen förrän användaren har gjort ett visst antal inlägg efter registrering, och det är inte möjligt att ge extremt låga betyg. Detta tyder på att Tabelogs påstådda “neutralitet och rättvisa” är ganska väl garanterad.

Metoden att “inte reflektera betyg i restaurangbetygen förrän användaren har gjort ett visst antal inlägg efter registrering” är en metod som jag skulle vilja se antagen på andra typer av recensionswebbplatser, även om det inte är möjligt på jobbsökningssajter. Och skulle det inte vara bra om alla recensionswebbplatser införde metoden att “det inte är möjligt att ge extremt låga betyg”?

Användare av Tabelog

Användare av Tabelog kan delas in i tre kategorier. Dessa är ‘recensentmedlemmar’ som faktiskt betygsätter restauranger och skriver recensioner, ‘gästmedlemmar’ som väljer restauranger baserat på betyg och recensioner, och användare som använder Tabelog utan att registrera sig.

• Recensentmedlemmar: Skriver recensioner
• Gästmedlemmar: Bokmärker restauranger
• Användare: Visar restauranginformation

Recensentmedlemmarna är de mest unika bland dessa tre. De är informationskällor som skriver recensioner och skiljer sig mycket från de andra två, eftersom de är pionjärer som utforskar nya restauranger baserat på recensioner utanför Tabelog. Å andra sidan, skillnaden mellan gästmedlemmar och användare är att de kan bokmärka restauranger, registrera favoritrecensenter och använda kuponger.

När man blir mer erfaren, börjar man fokusera mer på recensentrangordningen än på restaurangrangordningen. Denna rangordning består huvudsakligen av tre delar: aktuella trender, antal recensioner och antal bilder, följt av regionala och genrerangordningar. När man blir mer van, tenderar man att inte välja restauranger baserat på betyg och rangordningar, utan snarare hitta favoritrecensenter från rangordningen och söka efter restauranger som de rekommenderar. Detta innebär att beteendet som ursprungligen var sökmotorcentrerat förändras till att bli mer självständigt, baserat på recensioner som har samlats in på Tabelog.

Beräkningsmetod för poäng

Poängen på Tabelog är inte en enkel genomsnitt. Varje bedömning påverkar restaurangens poäng olika beroende på recensenten. I grunden är det utformat med tanke på att ge större inflytande till recensenter med riklig erfarenhet av att äta ute, och det verkar som att inflytandet för recensenter som upprepat inlägg på Tabelog ställs in baserat på olika faktorer. Till exempel reflekteras inte bedömningen av en recensent som postar för första gången alls i poängen, men bedömningen av en recensent med högt inflytande reflekteras starkt i poängen. Dessutom kan poängen inte reflekteras beroende på genren, till exempel, även om en recensent som är stark i udon granskar kinesisk mat, påverkar det inte poängen mycket, och genom att vikta inflytandet, garanterar det tillförlitligheten av poängen.

Om det inte finns några betyg kommer det inte att finnas några poäng och de kommer inte att förändras. Som ett mått som reflekterar recensenternas röster, är systemet utformat så att poängen ökar när fler höga betyg samlas in från recensenter med inflytande. Till exempel, om recensenterna har samma inflytande, kommer en restaurang med bara två 5-poängs betyg att ha lägre poäng än en restaurang med 100 5-poängs betyg. Det är samma sak när poängen sjunker.

Observera att recensioner skrivna av recensenter med högt inflytande, där den totala poängen för restaurangen är 4 eller högre, visas som “Pickup recensioner” på toppen av raden i listan över recensioner för varje restaurang.

Poängberäkningen för restauranger uppdateras i princip två gånger i månaden, den första och tredje tisdagen varje månad. Därför kommer det att finnas en tidsfördröjning på upp till cirka två veckor från recensionsdatumet till det att recensentens betyg reflekteras i restaurangens betyg.

Hur man tolkar poängen

Tabelog, den japanska restaurangguiden, anger att poängen bör användas “strikt som en referens, och följande tre intervall bör användas som riktlinjer”.

Generellt sett 4.00 poäng eller högre (ungefär topp 500 totalt)

Restauranger som har fått höga betyg av många Tabelog-användare med riklig erfarenhet av att prova olika matställen
Restauranger där chansen att bli nöjd är mycket hög

Generellt sett 3.50 poäng eller högre, men mindre än 4.00 poäng (ungefär topp 4% totalt)

Restauranger som är populära bland många Tabelog-användare
Restauranger där chansen att bli nöjd är hög

Generellt sett mindre än 3.50 poäng (ungefär 96% totalt)

Restauranger som ännu inte har fått tillräckligt med betyg från Tabelog-användare eller där betygen varierar
Det finns många dolda pärlor, och det finns en möjlighet att de kan få 3.5 poäng eller högre i framtiden

Att de flesta restauranger har mindre än 3.50 poäng beror på Tabelogs unika metod där det inte är möjligt att ge extremt låga betyg. Som ett resultat, uppmanas användarna att läsa recensionerna noggrant.

Recensionsriktlinjer enligt Tabelog

Den 13 december 2018 (Heisei 30), fastställdes följande “reviderade riktlinjer” som regler för att driva en sund community-webbplats. Om en recension bryter mot dessa riktlinjer kan Tabelog be om korrigeringar eller ta bort recensionen efter eget gottfinnande.

1: Skriv endast recensioner om restauranger där du faktiskt har ätit

Exempel: Jag gick hem utan att äta eftersom jag inte gillade attityden

2: Inlägg om händelser som är svåra att verifiera och kan skada restaurangen är förbjudna

Exempel: Jag får alltid magont när jag äter köttet här
Exempel: De använder konstgjorda smaktillsatser (recensioner som gör antaganden om restaurangens matlagningsmetoder eller ingredienser)

3: Hygienklagomål bör riktas till lämpliga myndigheter som hälsodepartementet

Exempel: Det fanns insekter som flög runt bordet

4: Innehåll som rör lagbrott eller kontraktsbrott av restaurangen bör riktas till lämpliga myndigheter eller berörda parter

Exempel: De serverar lever sashimi (en maträtt som är förbjuden att sälja eller servera enligt lagen)
Exempel: Personalen på denna restaurang parkerar på gatan

5: Det är förbjudet att kritisera, förolämpa eller hånar andra användare, oavsett om de är specifika eller ospecificerade

Exempel: Jag kan inte tro att smaken av Mr/Mrs X som gav denna restaurang fem stjärnor

6: Innehåll som gör antaganden om eller kritiserar/diskriminerar specifika etniska grupper är förbjudet

Exempel: Eftersom de är (etnisk grupp), kan man inte förvänta sig hög servicenivå

7: När du kritiserar, ska det inte vara subjektivt, och definitiva uttryck som inte har något att göra med sammanhanget är förbjudna

Exempel: Det är inte värt att gå till en sådan dålig restaurang

8: Även om det är subjektivt, är det förbjudet att kritisera en specifik restaurangmedarbetare eller att kritisera, förolämpa eller hånar andra kunder, oavsett om de är specifika eller ospecificerade

Exempel: En anställd vid namn X hade en dålig attityd
Exempel: Kunden bredvid mig var störande

9: Även om det är subjektivt, kommer vi att be om korrigeringar av uttryck som är olämpliga för recensioner

Exempel: Jag hoppas att de går i konkurs, ge mig tillbaka mina pengar

10: Innehåll som rör personliga klagomål eller problem med restaurangen är förbjudet

Exempel: De blandade ihop min nota med en annan kunds
Exempel: Min paraply var borta. Det måste ha blivit stulet

11: Det är förbjudet att skriva recensioner om restauranger där det har varit problem

12: Recensioner som leder till olagliga handlingar eller brottsliga handlingar är förbjudna

Exempel: Jag har aldrig blivit bötfälld för att ha parkerat på gatan nära denna restaurang
Exempel: Ägaren är gammal, så de kommer inte märka om du smiter från notan

13: Beskrivningar som kränker restaurangpersonalens eller tredje parts integritet är förbjudna

Exempel: Kocken har ett brottsregister
Exempel: Skådespelaren X och skådespelerskan Y var där inkognito

14: Det är förbjudet att skriva recensioner i syfte att få ersättning

15: Om det inte är en normal användning, markera “Icke-normal användning” när du skriver din recension

16: Det är förbjudet att skriva recensioner om mat som har köpts via hemleverans eller postorder

17: Det är förbjudet för restaurangpersonal att skriva recensioner om sin egen restaurang

18: Det är inte förbjudet att skriva om missnöje från att äta på en restaurang, men beskriv det med måttfulla uttryck

Dessa riktlinjer är ganska strikta och detaljerade. Därför kan recensioner som är affärsstörningar från konkurrerande restauranger eller trakasserier från klagomål, baserat på brott mot dessa riktlinjer, tas bort.

Särskilt när man driver en kundserviceverksamhet, är problem med kunder en av de mest besvärliga sakerna, och det är mycket problematiskt att få dåliga recensioner på grund av det. Det är tacksamt att kunna få en recension borttagen genom att påpeka att “det fanns ett problem med den personen”.

Hur man begär borttagning av recensioner

Överst på varje recension på Tabelog finns det en notis som säger “Om du anser att en recension bryter mot våra regler, kan du rapportera det via länken till höger”. Genom att klicka på “Rapportera problematisk recension” till höger kan du rapportera en recension som du anser är problematisk.

Ämne för förfrågan

Tack för din tid. Jag heter △△×× och driver restaurangen 〇〇亭.
 
Jag skulle vilja be om borttagning av en recension som innehåller grundlösa förtal.
https://tabelog.com/tokyo/………
 
Det är en recension från en användare vid namn Monock som besökte oss i februari 2019 (2019年2月),
I rad 32 står det “Det verkar som att stamgäster får en stor rabatt”.
Men vi gör inte något sådant på vår restaurang. Detta är inte sant.
Dessutom bryter det mot våra riktlinjer för “Inlägg om händelser som är svåra att verifiera och kan skada restaurangen”, och “Recensioner som antar saker om tjänster som inte är offentligt tillgängliga”.
 
Tack för din förståelse.

Se till att du tydligt anger “var den recension du vill ha borttagen finns”, “vilken del som bryter mot reglerna”, och “hur det bryter mot våra riktlinjer”.

Det är svårt att föreställa sig hur många rapporter om regelbrott de får varje dag, men det är förmodligen ett stort antal. För att inte orsaka dem onödigt besvär, bör du försöka skriva din rapport så tydligt som möjligt.

Observera att det i grunden inte finns något svar eller rapport, så du bör regelbundet kontrollera den aktuella recensionen.

Om recensionen inte har tagits bort efter mer än två veckor, kan det vara en bra idé att skicka en ny begäran om borttagning, bara för att vara på den säkra sidan.

Om en recension som utgör affärsstörning eller trakasserier inte tas bort trots att du har begärt det från Tabelog, kan det bli nödvändigt att inleda en rättslig process.

För mer information om rättsprocesser mot Tabelog (Kakaku.com) och hur man identifierar postförfattare, vänligen läs våra andra artiklar.

https://monolith.law/reputation/tabelog-comment-reputation[ja]

https://monolith.law/reputation/lawsuit-against-tabelog[ja]