Czy publikowanie filmów o tematyce kulinarnej na YouTube nie narusza praw autorskich?

Na YouTube codziennie publikowane są filmy z różnych gatunków, a wśród nich popularnym gatunkiem jest film kulinarny. Filmy kulinarne to filmy, w których YouTuberzy idą do restauracji i innych miejsc, aby przedstawić te miejsca i ich potrawy. Filmy kulinarne są różnorodne, ale zazwyczaj prezentują sposób podania potraw. Sposób podania potrawy ma wpływ na jej wygląd i jest ważnym elementem koncepcji “kuchni”. W gatunkach takich jak ilustracje czy muzyka, można sobie wyobrazić, że prawa autorskie mogą stanowić problem, nawet jeśli nie jest się ekspertem prawnym. Jednakże, istnieją sytuacje, w których prawa autorskie do sposobu podania potrawy mogą stanowić problem. W tym artykule omówimy problematykę praw autorskich, na które należy zwrócić uwagę podczas publikowania filmów kulinarnych na YouTube, skupiając się na prawach autorskich do sposobu podania potrawy.

https://monolith.law/corporate/copyright-issues-related-to-cooking-recipes-when-publishing-cooking-videos-on-youtube[ja]

Prawa autorskie do prezentacji potraw

Podczas publikowania filmów o tematyce kulinarnej na YouTube, można rozważyć sytuację, w której fotografujemy potrawy serwowane w restauracji i publikujemy je jako film na YouTube.
Tutaj pojawia się pytanie, czy prawa autorskie są przyznawane do prezentacji potraw serwowanych w restauracji, a fotografowanie i swobodne przedstawianie tych potraw w filmie może naruszać prawa autorskie twórcy potraw do ich prezentacji. Dlatego najpierw wyjaśnimy, czy prawa autorskie są przyznawane do prezentacji potraw.

Kiedy przyznaje się prawa autorskie?

Wiele osób słyszało o prawach autorskich, ale “prawo autorskie” odnosi się do praw przyznawanych twórcy dzieła.

Prawa autorskie, w przeciwieństwie do praw patentowych, nie wymagają żadnych formalności rejestracyjnych. Prawa te powstają automatycznie w momencie stworzenia dzieła, bez konieczności podejmowania jakichkolwiek działań prawnych. Prawa autorskie nie wymagają żadnych specjalnych procedur prawnych, dlatego nazywane są “bezformalizmem”. A co do dzieł, w artykule 2, ustęp 1, punkt 1 Japońskiej Ustawy o Prawie Autorskim (Japanese Copyright Law) jest zdefiniowane w następujący sposób:

(Definicja)
Artykuł 2 W niniejszej ustawie, znaczenie terminów wymienionych w każdym z punktów jest określone zgodnie z tym, co jest określone w danym punkcie.
1. Dzieło – jest to coś, co wyraża myśli lub uczucia w sposób twórczy, i należy do dziedziny literatury, nauki, sztuki lub muzyki.

Z artykułu 2, ustęp 1, punkt 1 Japońskiej Ustawy o Prawie Autorskim wynika, że nie wszystkie dzieła twórcze są uznawane za dzieła w sensie prawa autorskiego. Aby dzieło było uznane za takie, musi wyrażać myśli lub uczucia w sposób twórczy i należeć do dziedziny literatury, nauki, sztuki lub muzyki.

Czy prezentacja potraw może być chroniona prawem autorskim?

Czy zatem prezentacja potraw może być chroniona prawem autorskim? Rozważmy to na przykładzie prezentacji potraw francuskich. Załóżmy, że twórca potrawy wymyślił oryginalną prezentację francuskiej potrawy. Na tym etapie, prezentacja francuskiej potrawy istnieje tylko w umyśle twórcy, a taki stan nazywamy pomysłem (idea). Jeżeli prezentacja francuskiej potrawy pozostaje tylko pomysłem, nie można jej uznać za “twórcze wyrażenie myśli lub uczuć” zgodnie z artykułem 2, ustęp 1, punkt 1 Japońskiej Ustawy o Prawie Autorskim, a zatem nie może być uznana za dzieło chronione prawem autorskim.

A co w przypadku, gdy potrawa jest faktycznie serwowana? Nawet jeśli potrawa jest faktycznie serwowana, jeśli prezentacja jest typowa dla danej potrawy, nie można jej uznać za “twórcze wyrażenie myśli lub uczuć” twórcy potrawy, a zatem prawo autorskie nie jest przyznawane.

Jednakże, co jeśli potrawa jest serwowana dokładnie tak, jak to wymyślił twórca, a prezentacja potrawy jest niezwykle oryginalna, na tyle, że można ją uznać za dzieło sztuki, a nie tylko za jedzenie?
W takim przypadku, jeśli prezentacja potrawy jest “twórczym wyrażeniem myśli lub uczuć” twórcy, teoretycznie może być chroniona prawem autorskim zgodnie z artykułem 2, ustęp 1, punkt 1 Japońskiej Ustawy o Prawie Autorskim. Jednakże, w praktyce, trudno jest ocenić, które prezentacje potraw mogą być chronione prawem autorskim, a zakres tych, które są faktycznie uznawane, jest bardzo wąski.

Podsumowując, prezentacja potraw zasadniczo nie jest uważana za dzieło chronione prawem autorskim zgodnie z Japońską Ustawą o Prawie Autorskim, ale teoretycznie, jeśli spełnia kryteria artykułu 2, ustęp 1, punkt 1, prawo autorskie może być przyznane.

Na co zwrócić uwagę przy publikowaniu na YouTube filmów z potrawami serwowanymi w restauracjach

Przypadki, kiedy prezentacja potraw nie jest uznawana za prawa autorskie

Na początek, jeśli prezentacja potraw nie jest uznawana za prawa autorskie, uważa się, że nie narusza się prawa autorskiego, robiąc zdjęcia lub nagrywając filmy z potraw serwowanych w restauracjach i publikując je na YouTube.

Następnie, mimo że prezentacja potraw nie jest uznawana za prawa autorskie, czy można bezpośrednio skopiować zdjęcia lub filmy z potrawami serwowanymi w restauracjach, które zostały sfotografowane przez innych, i użyć ich w filmach na YouTube? Odpowiedź jest nie.

Możesz zastanawiać się, dlaczego, skoro prezentacja potraw nie jest uznawana za prawa autorskie. Wyjaśnimy powody poniżej. Nawet jeśli prezentacja potraw nie jest uznawana za prawa autorskie, uważa się, że osoba, która sfotografowała prezentację potraw, ma prawa autorskie do zdjęcia. Dlatego, jeśli skopiujesz zdjęcie prezentacji potraw bez pozwolenia, możesz naruszyć prawa autorskie osoby, która sfotografowała prezentację potraw, co oznacza, że możesz naruszyć prawo autorskie.

Dlatego, kiedy publikujesz filmy kulinarne na YouTube, jeśli chcesz użyć zdjęć lub filmów z potrawami serwowanymi w restauracjach, które zostały sfotografowane przez innych, musisz uzyskać pozwolenie od właściciela praw autorskich i uważać, aby nie naruszyć praw autorskich.

Ponadto, nawet jeśli samodzielnie robisz zdjęcia lub nagrywasz filmy z potraw serwowanych w restauracjach i publikujesz je na YouTube, aby uniknąć niepotrzebnych problemów z restauracją itp., zaleca się, aby poinformować twórcę potraw o celu robienia zdjęć lub filmów i publikowania ich na YouTube i uzyskać jego zgodę.

https://monolith.law/reputation/unauthorized-photo-reproduction-on-the-internet-author-moral-rights[ja]

Przypadki, kiedy prezentacja potraw jest uznawana za prawa autorskie

Następnie rozważmy przypadki, kiedy prezentacja potraw jest uznawana za prawa autorskie. W takim przypadku, nie można robić zdjęć ani nagrywać filmów z potraw serwowanych w restauracjach i publikować ich na YouTube bez pozwolenia.

Może się zdarzyć, że ktoś zapłaci za potrawę, zdobędzie prawa własności do niej, zrobi zdjęcie lub nagra film z potrawą serwowaną w restauracji, i pomyśli, że prezentowanie tego zdjęcia lub filmu na YouTube nie narusza prawa autorskiego. Jednak prawo nie pozwala na swobodne korzystanie z praw autorskich do prezentacji potraw, nawet jeśli zdobyłeś prawa własności do potrawy.

Artykuł 206 Kodeksu Cywilnego (japońskiego Kodeksu Cywilnego) określa treść praw własności w następujący sposób:

Artykuł 206 (Treść praw własności)
Właściciel ma prawo do swobodnego korzystania, czerpania zysków i zbywania swojej własności, w granicach określonych przez prawo.

Z kolei artykuł 85 Kodeksu Cywilnego (japońskiego Kodeksu Cywilnego) określa “rzecz” jako “rzecz materialną”, więc nawet jeśli zdobyłeś prawa własności, nie możesz swobodnie korzystać, czerpać zysków i zbywać praw autorskich, które są niematerialne.

Z powyższych powodów, jeśli prezentacja potraw jest uznawana za prawa autorskie, nawet jeśli fotograf zdobył prawa własności do potrawy, działanie polegające na fotografowaniu tej potrawy i prezentowaniu jej na zdjęciach lub filmach na YouTube w filmach kulinarne jest zasadniczo naruszeniem prawa autorskiego, więc należy zachować ostrożność.

Podsumowanie

W powyższym artykule omówiliśmy kwestie praw autorskich związane z prezentacją potraw, na które należy zwrócić uwagę podczas publikowania filmów kulinarncyh na YouTube. Filmy kulinarne są jedną z najpopularniejszych kategorii na YouTube, dlatego zdarza się, że potrawy serwowane w restauracjach są fotografowane wraz z ich prezentacją, a następnie zdjęcia lub filmy są publikowane na YouTube. Posiadanie prawidłowej wiedzy na temat praw autorskich do prezentacji potraw może pomóc uniknąć problemów między stronami, a także uniknąć naruszenia praw autorskich innych osób. Jak wspomniano w tym artykule, zakres, w którym prawa autorskie są uznawane za prezentację potraw, nie jest zawsze szeroki, a decyzja o tym, czy prawa autorskie są uznawane, może być trudna. Dlatego, jeśli masz wątpliwości co do tego, czy prawa autorskie są uznawane za prezentację potraw, zalecamy skonsultowanie się z ekspertem, takim jak adwokat.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o treści tego artykułu w formie filmu, zapraszamy do obejrzenia filmu na naszym kanale YouTube.